Twin Four Star II verbessert Zwilling J.A. Die weltweit meistverkaufte Messerserie von Henckels, Four Star, mit Endkappe aus Edelstahl. Diese Endkappe mit Logo-Prägung optimiert die Balance des Kropfes und sorgt so für Sicherheit, Ergonomie und Komfort. Die Messer bestehen aus proprietärem Spezialstahl, der seit über 280 Jahren perfektioniert wird. In Kombination mit Zwillings charakteristischer Eishärtungstechnik sind diese Friodur-Klingen härter und schärfer, sie hinterlassen keine Flecken oder Absplitterungen und behalten ihre Schärfe länger. Diese Sigmaforge-Messer sind aus einem einzigen Stück Stahl präzisionsgeschmiedet und haben eine außergewöhnlich robuste, ausgewogene und flexible Klinge. Jedes Messer wird von den erfahrensten Handwerkern geschliffen und von Hand bearbeitet.
- hergestellt in Deutschland
- Spezialformel aus kohlenstoffreichem, fleckenfreiem Stahl
- Sigmaforge-Messer sind aus einem einzigen Stück massivem Stahl geschmiedet
- Eisgehärtete Friodur-Klinge beginnt schärfer, bleibt länger scharf und verfügt über eine überlegene Widerstandsfähigkeit
- ergonDer Omic-Polypropylen-Griff ist für nahtlose Genauigkeit und keine Lücken dauerhaft verklebt.
- Edelstahl-Endkappe mit dem Zwilling J.A. Henckels-Logo
- 57 Rockwell-Härte = ausgezeichnete Schnitthaltigkeit
- Kantenwinkel 10 Grad pro Seite
