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Dieses 6-Zoll-Allzweckmesser ist ein Arbeitsmesser in der Küche für Präzisionsarbeiten in der Hand oder auf dem Schneidebrett. Dieses vielseitige Messer eignet sich ideal zum Schneiden von Obst, zum Zerkleinern von Knoblauch und zum dünnen Schneiden von Fleisch oder Geflügel.
Vier-Sterne-Messer werden aus proprietärem Spezialstahl hergestellt, der seit fast 300 Jahren perfektioniert wird. In Kombination mit Zwillings charakteristischer Eishärtungstechnik sind diese Friodur-Klingen härter und schärfer, hinterlassen keine Flecken oder splittern und behalten ihre Schärfe länger. Die aus einem einzigen Stück Stahl präzisionsgeschmiedeten Sigmaforge-Messer verfügen über eine außergewöhnlich robuste, ausgewogene und flexible Klinge.
- hergestellt aus hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl mit spezieller Formel
- Sigmaforge – einteiliges, geschmiedetes Messer
- eisgehärtetes FrDie Iodur-Klinge bleibt länger scharf.
- präzisionsgeschliffene Klinge und lasergesteuerte Schneide für überragende Schärfe
- ergonomischer Griff aus Polypropylen
- 57 Rockwell-Härte = hervorragende Schnitthaltigkeit
- Spülmaschinenfest, Händewaschen empfohlen
- hergestellt in Deutschland
