Dieses 2,75-Zoll-Vogelschnabelmesser verfügt über eine spitze Spitze, die nach unten gebogen ist, um Obst und Gemüse zu schälen und Unreinheiten zu entfernen.
Vier-Sterne-Messer bestehen aus proprietärem Spezialstahl, der perfektioniert wurde seit fast 300 Jahren. In Kombination mit Zwillings charakteristischer Eishärtungstechnik sind diese Friodur-Klingen härter und schärfer, hinterlassen keine Flecken oder splittern und behalten ihre Schärfe länger. Die Sigmaforge-Messer sind aus einem einzigen Stück Stahl präzisionsgeschmiedet und verfügen über eine außergewöhnlich robuste, ausgewogene und flexible Klinge.
- hergestellt aus rostfreiem Edelstahl mit spezieller Formel und hohem Kohlenstoffgehalt
- Sigmaforge – einteiliges, geschmiedetes Messer
- Eisgehärtete Friodur-Klinge bleibt länger scharf
- Präzisionsgeschliffene Klinge und lasergesteuerte Schneide für überragende Schärfe
- ergonomischer Griff aus Polypropylen
- 57 Rockwell-Härte = hervorragende Schnitthaltigkeit
- spülmaschinenfest, Händewaschen empfohlen
- hergestellt in Deutschland
