Dieses zweiteilige asiatische Starterset enthält zwei unverzichtbare Messer im asiatischen Stil für das tägliche Kochen. Das 2,75-Zoll-Schälmesser verfügt über eine spitze Spitze, die nach unten gebogen ist, um Obst und Gemüse zu schälen und Unreinheiten zu entfernen, und das 5,5-Zoll-Santoku mit hohler Kante ist ein Messer im japanischen Stil, das zum Schneiden und Würfeln in kleinem Maßstab entwickelt wurde.
Four-Star-Messer werden aus proprietärem Spezialstahl hergestellt, der seit fast 300 Jahren perfektioniert wird. In Kombination mit Zwillings charakteristischer Eishärtungstechnik sind diese Friodur-Klingen härter und schärfer, hinterlassen keine Flecken oder splittern und behalten ihre Schärfe länger. Die aus einem einzigen Stück Stahl präzisionsgeschmiedeten Sigmaforge-Messer verfügen über eine außergewöhnlich robuste, ausgewogene und flexible Klinge.
- Set Enthält: 2,75-Zoll-Schälmesser, 5,5-Zoll-Santoku mit hohler Kante
- hergestellt aus speziellem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
- Sigmaforge – einteiliges, geschmiedetes Messer
- Eisgehärtete Friodur-KlingenstrebenHarper, länger
- präzisionsgeschliffene Klinge und lasergesteuerte Schneide für überragende Schärfe
- ergonomischer Griff aus Polypropylen
- 57 Rockwell-Härte = hervorragende Schnitthaltigkeit
- Spülmaschinenfest, Handwäsche empfohlen
- hergestellt in Deutschland
